Palm Abbe Digital Refraktometer för Ölbryggning: Brix & Specifik vikt (D60/60°F)

MISCO digital öl-refraktometer med Brix & specifik vikt (D60/60 °F) skalor

Med både Brix och syradensitet (D 60/60) skala digital öl-refraktometer är utrustad för att göra mätningar av worten används, i att göra för öl. Sackaros-baserade Brix är standard bryggningen skala i Nordamerika, medan D60/60 densiteten skalan motsvarar referenstemperaturen mest bryggningen areometrar. Även om Brix baseras på förhållandet mellan sackaros och brytningsindex, Densiteten skalan är baserad på det faktiska förhållandet mellan verklig worten sockerarter och brytningsindex. Detta resulterar i en mer korrekt specifika vikt mätning.

Huruvida du finnas en öl kemisten arbetar för en multinationell bryggeri, eller en passionerad bryggeriet crafting etta-av-en-sorten öl i ditt eget hem, målet av MISCO digital öl-refraktometer är att hjälpa dig genom att ge den mest korrekta möjligt öl mätningar från början till slut.

Misco’s digital öl-refraktometer finnas inte justt en annan Brix refraktometer. Trots Brix-skalan är baserad på sackaros, liksom alla Brix refraktometrar, är temperaturkompenserade specifikt för deadlines. Brix skala temperaturkompensation var vetenskapligt härlett från en öl-modell med en mycket komplicerad socker profil, som påverkas starkt av maltos, primär worten socker. Det finns mycket lite sackaros i deadlines, temperaturkompensation är naturligtvis mer exakt än sackaros-baserade temperaturkompensation(Se vår fria tekniska bulletiner under fliken Material).

Snabb, bekväm och lätt att använda, MISCO digital öl-refraktometer kräver bara en bråkdel av provets storlek krävs av traditionella hydrometrar. Förlägga enkelt en droppe eller två deadlines i rostfritt stål och trycker på en knapp. Ölet refraktometer ger en nästan omedelbar digital avläsning på en stor bakgrundsbelyst LCD-display. Den digitala visningen tar bort subjektivitet i samband med tolkning där en gränslinje korsar liten skala divisioner.

Precision garanteras tack vare MISCO ger mindre miljöpåverkan;s utprovade optiska motor®, som är kärnan i varje digital öl-refraktometer. Optical-Engine tekniska funktioner med hög precision sapphire optik, nästa hårdaste ämne till diamond, vilket förbättrar hastighet och exakthet av temperaturmätningar. Konkurrerande digitala refraktometrar använd endast glas prismor. En 1 024 element högupplöst detektorn array innehåller mer än åtta gånger upplösningen av konkurrerande 128 element låg definition detektorgrupper. Misco’s array har mer än 3,256 bildpunkter per tum (ppi) upplösning jämfört med 400 dpi upplösning i konkurrerande digitala refraktometrar. Resultatet är ett instrument som är mer robust och mer exakt.

Olinjära temperaturkompensering är specifik för öl, sackaros, och garanterar automatiskt att vätskor läst mellan 10 och 40 °C (50 till 104 °F) mäts exakt. Kalibreringen är automatisk och kräver inte användning av särskilda kalibreringslösningar eller verktyg. Ölet refraktometer kalibreras automatiskt till vatten och är redo att användas inom några sekunder. Inga fler skruvar till varv och inget att justera. Resultatet kan även vara lokaliserade till visning på engelska, tyska, spanska, franska och ryska.

*digital öl-refraktometer visas här med valfria gummi Armor jacka – tillgängligt separat.